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김연순_연지솔뫼/꽃차소물리에 1 0 801
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소개 깨끗하고 좋은 품종의 꽃을 직접 정성스럽게 말리고 덖아 꽃차를 만들고 다양한 꽃차를 블랜딩해 서비스하는 꽃차 소물리에입니다. 사단법인에서 꽃차 소물리에 자격증 1급, 강사 자격증을 취득하고 대학 졸업 50년 만에 다시 원광대학교 차문화경영학과를 입학해 올해 졸업, 전문 꽃차 소물리에로 활동하며 후학 양성과 더불어 당진에서 '연지솔뫼'라는 꽃차 전문점을 운영하고 있습니다. 70이 넘은 나이에 대학생이 되어 공부하는 것이 쉽지않았지만, 연륜과 경험으로 배워온 다예와 차문화를 전문적인 학문으로 배우고 닦고자 뒤늦게 대학교에서 전공 공부를 할 결심을 하였습니다.
전문분야 다예, 꽃차소물리에, 차문화
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written by 꺼리어2

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